Ако нисте печење хлеба или испробавате аматерску алхемију, ваш карантински хоби је можда баштованство. Или сте можда увек тежили покушају да узгајате биљни врт код куће и нисте знали одакле да започнете. Па, с мајским сјајем сунца (понегде) и нема шта друго да се ради, савршено је време да се у земљу унесе неко биље, па хајде да то урадимо!
Пре него што садите, наравно, побрините се да имате добар дом за своје биљне бебе. Већина њих су биљке пуне сунца, што значи да успевају на осунчаном прозорском прагу, у лепом врту или лонцу на балкону или чак у дворишту. Али неки од њих воле хлад, што ћу приметити. Ако садите у саксији, уверите се да је то добро дренирано и квалитетно земљиште. Неко време узгајам (и случајно понекад убијам) биље, тако да је овде неколико мојих омиљених, укључујући и неке које нису толико познате. Већина њих се лако може купити и поново засадити у продавницама прехрамбених производа и расадницима, док неколико њих добро успева из семена.
Рузмарин
Ако бих морао да уберем једну траву коју бих увек садио, то је рузмарин. Мирис рузмарина је тако утешан и то је прелепа биљка. Срдачно је и тешко га је убити ако заборавите да га заливате. То је зато што је порекло сунчаних, понекад сувих подручја Медитерана. У својој башти имам око четири биљке рузмарина и сјајне су током целе године. Такође су вишегодишње биљке, што значи да зими не умиру. И нема ништа боље од печеног кромпира или пилетине са свежим ружмарином из баште. Такође, код биљака, рузмарин има заштитна својства, која никада не могу наштетити.
Тулси Габард наука о идентитету
Мајчина душица
Мајчина душица је савршен пратилац рузмарина, а такође је довољно издржљива да преброди зиму и буде корисна током целе године. Тимијан може успевати на сунцу или у сенци, па чак и толерише лоше земљиште, па покушајте. Постоји много врста мајчине душице, па слободно експериментишите, али и обична мајчина душица је сасвим у реду.
Саге
Волим жалфију, али је деликатнија од дрвенастог рузмарина и мајчине душице, али такође може заузимати мање простора. Жалфија се може вратити као трајница у неким областима, али у другим (проверите зона издржљивости ) неће преживети зиму напољу. Такође је заиста атрактиван за пужеве и пужеве, што значи да ако желите стално кадуљу, одличан је избор саксије са биљкама на прозорским даскама или балконске баште. Много је врста жалфије, укључујући жалфију од ананаса која, да, мирише на ананас прилично је забавно.
Ловаге или Цилантро
Кладим се да сте мислили да ћу ићи пун Сцарбороугх Фаире и рећи першун да иде са жалфијом, рузмарином и мајчином душицом, али не. Зашрафите першун. Бескорисно је и нико га заправо не једе. Ако желите нешто сродно, узгајајте цилантро, сјајну свежу биљку која вам треба при руци све док немате ген коријандера .
Друга, мање позната биљка из исте породице је љубица (ловаге), која много личи на равни першун, али се разликује јер заправо има добар укус. Његов укус је попут целера и лако га је узгајати на сунцу. И бонус, љубица је трајница да вам неће бити потребно да поново засадите. Килантро је, с друге стране, једногодишњак и обавезно га берите пре него што развије цветове и оде у семе. И обе биљке се лепо осећају на сунцу или у сенци.
Винона Еарп сезона 1, епизода 13
Басил
Још један годишњак који је истински неопходан за било коју биљну башту је босиљак. Да ли постоји нешто боље лети, од свежег босиљка лети у капрези или песту? Јок. Једна ствар са босиљком је да бисте можда желели да га посадите много (тренутно имам шест биљака), јер ћете потрошити тону, а нешто попут пестоа захтева огромну количину лишћа.
Као и код већине зачинског биља, постоји много различитих сорти, али две које треба бити свестан су слатки босиљак, а то је укус који смо навикли у италијанској храни, и тајландски босиљак, који се такође назива Свети босиљак или Тулси и има мало зачињенијег укуса. Босиљак такође воли сунце и унутра би могли преживети зиму.
Као што
Нана, с друге стране, заправо више воли хлад. Нану сам нагурао према задњем делу своје баште, где се неће превише излагати сунцу. Нана је одлична за контејнере, али у земљи има тенденцију да се шири прилично агресивно (што је у реду за оне од нас који је волимо). Често ће поново израсти на пролеће, а има толико сорти са којима можете да се играте: пеперминт, спеарминт, ананаса, итд. Имам биљку нане чоколаде која је дивна у пустињама и такође веома лепа.
Бораге
Ово је још једна биљка за коју можда нисте чули, али коју заиста волим. Плаво цвеће у облику звезде привлачно је за опрашиваче, а лишће има укус краставца - тако да је сјајан додатак или коктел или освежавајуће летње пиће! Боражину је лако узгајати из семена ако чувате га заштићеним од штеточина. Дакле, одлично за мали лонац. Такође је речено да је сјајно садити га са или близу јагода. Бораге се такође добро слаже са хладом.
Оригано
Оригано је још један класик који је лако узгајати на било ком месту и може поново да расте након додира зиме ако имате среће. Оригано је одличан за сос од тестенине, или чак за оживљавање омлета или печења. Ако се с њим забавите, можете испробати и његовог рођака, мајорана. Као и његови медитерански рођаци, и оригано воли сунце и често може преживети зиму ако су услови у реду. Такође је сјајна биљка у затвореном, јер је лепо ухватити неколико листова за сос од тестенине.
Гоогле претражи мапу по држави
Влашац
Волим власац, јер више од свега можете да га узмете и поједете право из лонца или баште. Лако се узгајају и прилично су продуктивни. Лук власац такође ће толерисати пуно хлада, па се добро кладите ако имате осенчени балкон или затворени део биљака. Ово је посебно тачно у веома врућим областима. Лук власац такође ће на крају произвести прилично љубичасто цвеће које је прилично лепо.
Лаванда
Коначно, Лаванда. Ово ми је једна од најдражих биљака. Као прво, лаванда је сјајна биљка коју можете имати у близини, можете је користити за мирис у кесицама или украсу или можете кувати с њом. Лаванда се често не сматра кулинарском биљком, али када се осуши, у ствари је одлична у слатким и сланим јелима. Лимунада од лаванде такође је савршена летња посластица.
Лаванда је такође одлична јер је заправо није брига за врсту земље коју добије и биће у реду ако заборавите да је заливате. Воли сунце и преживеће током зиме (побрините се да орежете старо, мртво лишће). Такође постоји много различитих сорти. За велике љубичасте цветове које воле пчеле и лептири, шпанска лаванда је избор. Да бисте лакше убрали мање цвеће, пробајте француску лаванду.
_
Узгајање биљног врта је забаван и лак начин да се бавите баштованством и додате простору, храни и укусу свој простор и храну. И свако то може учинити са мало сунца, мало земље и мало стрпљења.
(истакнута слика: Варнер Бротхерс. Додатне слике: Пекелс, Викимедиа Цоммонс)
Крис Пајн као Индијана Џонс
Желите још оваквих прича? Постаните претплатник и подржите страницу!
- Мари Суе има стриктну политику коментарисања која забрањује, али није ограничена на личне увреде било ко , говор мржње и троловање.—
