Ресторанска индустрија последњих месеци тешко запошљава, вероватно зато што људи схватају да не желе да се баве порастом злостављања купаца и смањењем савета које су видели током пандемије, а све за под- минимална надница.
Заузврат су бројни ланци ресторана повећали те плате. Прошлог месеца Цхипотле је најавио да ће до краја јуна примењивати просечну зараду од 15 долара. Што је сјајно! Заправо, ближе је добром него одличном, јер је 15 УСД просек плата, а не минимална зарада, што значи да почетна зарада за нове запослене износи између 11 и 18 америчких долара на сат.
Цхипотле је такође недавно најавио да ће подићи цене за 4% како би покрио трошкове повећања зарада. Додатних 40 ¢ на посуду од буритоа од 10 долара чини се прилично вредним компромисом за бољу зараду људи који је зарађују, али такође вреди истражити да ли се трошак повећања зараде заправо преноси купцима и зашто, поготово јер ми „ Видели смо колико контроверзно може бити питање већих зарада, са одређеним процентом становништва који му се агресивно противи.
Ова врста уоквиривања, на пример, изгледа као чисти мамац за оног кога сам претрпео због ниских плата, па би требало и да бригадите:
Мексички роштиљ Цхипотле повећао је цене менија за отприлике 4% да покрије трошкове повећања плата својих радника. хттпс://т.цо/ба3Л5Вкм8е
- НБЦ Невс (@НБЦНевс) 9. јуна 2021
Опет, 4% чини се изузетно малом заменом за повећање плата радника.
не би ли ово требало да буде оквир упркос повећању зарада запослених за 50%, Цхипотле само повећава цене менија за 4% да би ефикасно демонтирао један од најчешћих аргумената против повећања минималних зарада хттпс://т.цо/1тВИИив4ХЦ
- цасеи (@ЦТВритеПретти) 9. јуна 2021
Али такође, чини се да постоје и други елементи у том порасту цена од 4%, као што чак примећује и тај чланак НБЦ Невс (иако га закопавају пред крај), пишући: Временски раст цена поклапа се са растућим трошковима састојака ресторанска индустрија као добављачи хватају се у коштац са повратком потражње.
Такође, Блоомберг написао о повећању цена још у априлу , пре него што је најављено повећање зарада. Повећање је потом приписано неколико ствари, укључујући увођење пиринча од карфиола, сезонске цене авокада и веће трошкове интернет продаје. Али сигурно, окривимо раднике који зарађују 11 долара на сат!
Најважније је, међутим, да многи људи истичу да, иако су радници сада нешто ближе дневници, главни руководиоци компанија разикују масовна повећања плата. Генерални директор компаније Бриан Ниццол забележио је раст његове плате за око 160% прошле године, на 38 милиона долара.
Смешно је како се за повећање цена криве умерена повећања плата уместо извршне надокнаде пиц.твиттер.цом/зУн9ЕхуКхК
- Кен Клиппенстеин (@кенклиппенстеин) 9. јуна 2021
У међувремену, према Блоомберг, Типични запосленик Цхипотлеа - радник са скраћеним радним временом у Илиноису који пријављује 25 сати недељно - плаћен је 13.127 УСД у 2020. Тај запослени би зарађивао око 10 УСД на сат. Сигуран сам да ће бити одушевљени тим додатним доларом, знајући да је њихов шеф плату видео више него дупло већу.
Цхипотле је такође недавно спалио око 100 милиона долара преселивши своје седиште из Денвера у Оранге Цоунти, јер је нови извршни директор тамо живео и није желео да се пресели. новинари би требало да престану да објављују саопштења за штампу компанија као чланке хттпс://т.цо/ОТ0таИбтрА
- Алек Пресс (@алекнпресс) 9. јуна 2021
(слика: Сцотт Олсон / Гетти Имагес)
Желите још оваквих прича? Постаните претплатник и подржите страницу !
- Мари Суе има строгу политику коментарисања то забрањује, али није ограничено на личне увреде било ко , говор мржње и троловање.—
